Halal Genuss aus der Schwäbischen Alb

Unser Sortiment. Für ALLE, die Fleisch lieben.
Erhältlich sowohl als verpackte SB-Ware als auch als Frischware für die Metzgertheke.
Von leckerem Fleischkäse aus Rind und Pute über köstliche Rindswurst und Putenwurst bis hin zur würzigen Sucuk als Knoblauchwurst.
Selbstverständlich alles nach Halal Richtlinien zubereitet.
Halal fängt beim Fleisch an, geht über die Gewürze bis hin zur halalkonformen Reinigung der Maschinen.
We ♥ Halal.

SUCUK ist nicht gleich
SUCUK
Knoblauchwurst
Entdecken Sie unsere erstklassige Sucuk, eine traditionelle Knoblauchwurst, hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch und den besten Gewürzen. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer zarten Textur eignet sich unsere Sucuk ideal zum Braten, Grillen oder als köstliche Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie noch heute unsere Halal-Sucuk und genießen Sie den authentischen Geschmack der Tradition!





Fleischkäse für ALLE, aber ohne Käse!
Aus Rind oder Pute
Anders als der Name es ahnen lässt, ist im Fleischkäse kein Käse enthalten. Der Ursprung kommt vom ‘Kas’, ein Ausdruck für eine feste, gebackene Fleischmasse aus früheren Jahrhunderten.
Unsere Fleischkäse Varianten aus Rind und Pute mit den besten Zutaten und Gewürzen, natürlich als Halal Produkt, für ALLE.
Unser Credo: Jeder Fleischliebhaber soll unseren Fleischkäse genießen können, unabhängig von Präferenzen oder Überzeugungen.


SOSIS kennt man, unseren schmeckt man!
Rinds- und Putenwürstchen, perfekt zum Braten und Grillen!
Leckere Würstchen gehören ins Sortiment!
Das haben wir auch gedacht und haben knackige Rinds- und Putenwürstchen für Klein und Groß entwickelt. Perfekt zum Braten und Grillen.
Unternehmen & Philosophie
Innovation in zweiter Generation

Willkommen bei KASABIM Halal Fleischkäse Fabrik, wo Tradition, Qualität und Innovation ineinander verschmelzen. Ich bin Mustafa Ünal, stolzer Betreiber der KASABIM Fleischkäse Fabrik.
Unsere Geschichte begann im Jahr 1993, als mein Vater einen Supermarkt mit einer kleinen Fleischtheke eröffnete. Mit nur wenigen Sorten Frischfleisch gestartet, haben wir im Laufe der Jahre viel gelernt, sind gewachsen und haben uns kontinuierlich verbessert. Seit meinem 9. Lebensjahr war ich aktiv in den täglichen Abläufen unseres Familienbetriebs involviert. Neben meiner Schulbildung war unser Betrieb für mich eine Schule des ständigen Lernens und eine Quelle zahlreicher Herausforderungen, die mich maßgeblich geprägt haben. Im Jahr 2011 habe ich die Metzgerei meines Vaters übernommen.
Vision: 100% Eigenproduktion
Transparenz schafft Vertrauen
Diese klare Positionierung ermöglicht es uns, unsere Produkte mit vollem Vertrauen als Halal zu kennzeichnen. Die Fremdproduktion steht im Widerspruch zu unserer Philosophie der Transparenz sowie dem Verständnis für Halal-Produkte. Deshalb haben wir unsere eigene moderne Fleischkäsefabrik als EG-Betrieb aufgebaut.
Jedes Produkt aus unserer Produktion ist mit einer eindeutigen EG-Nummer versehen, die es unseren Kunden ermöglicht, die Herkunft der fertigen Produkte nachzuvollziehen. Wie genau die Überprüfung der Produktionsherkunft funktioniert, erklären wir ausführlich auf unseren Social-Media-Kanälen.




Auszug unserer Partner:






KASABIM Helal Fleischkäse Fabrik
Mühlensteige 1
72587 Römerstein-Zainingen